Fromelier-Kurs erstellt Käsebuffet zu Gunsten der Bürgerstiftung

Am 16. November 2010 war es soweit: die Teilnehmer am Fromelier-Seminar von Käse-Päpstin Susanne Hofmann stellten ihr „Meister-Werk“ ein Käse-Buffet zusammen. Vor gut 150 Gästen des Kesselfleisch-Essens beim Jägerwirt in Kirchbichl präsentierten Sie, was sie die letzten Tage über Käse gelernt hatten. Die Gäste kamen kostenlos in den Genuß des Käse-Buffet, liesen sich aber nicht nehmen, eine Spende zu Gunsten der Bürgerstiftung Bad Tölz in die bereitgestellte Milchkanne zu legen. So kamen 100 € zusammen, die Susanne Hofmann an Rupert Wiedenhofer vom Stiftungs-Vorstand übergab.